Product detailed description
Mješavina Special Oro, koja je popularna već dugi niz godina, kombinira tradicionalne brazilske sorte kave Arabica s tipičnim slatkim, intenzivnim okusom i Arabicu iz Srednje Amerike i Etiopije s bogatom cvjetnom aromom. Punosti tijela se dodaje mali dio Robuste. Gotovi espresso ima malu gorčinu, jaku voćnu aromu tropskog voća i kakaa.ATTIBASSI
Bologna 1918. potječe iz tradicionalne talijanske pržionice koju su osnovali Agostino Atti i Marco Bassi. Attibassi je talijanska tvrtka za pečenje s ograničenom proizvodnjom. Stroga kontrola cjelokupnog proizvodnog procesa započinje u vrijeme uzgoja u zemljama podrijetla, gdje povjerenici Attibassija pažljivo odabiru najbolja zrna kave i provjeravaju usklađenost s utvrđenim standardima na plantažama. Nakon isporuke zelene kave u Italiju, oni će u svojim laboratorijima provesti posebna ispitivanja okusa, kemijskog sastava i fizikalnih analiza. Kako bi osigurao dosljednost okusa i arome, Attibassi koristi poseban sustav za pohranu kave za klasifikaciju svake serije zelene kave prema njenim homogenim organoleptičkim svojstvima..
Additional parameters
| Category: | Arabica + Robusta |
|---|---|
| Weight: | 6 kg |
| EAN: | 8001730180279-1 |
| Intenzitet: | Izrečena |
| Mjesto prženja: | Bologna |
| Pjena: | Ekstra gusta |
| Proizvođač: | Attibassi |
| Sadržaj kofeina: | Srednji |
| Sorta kave: | A+R |
| Težina: | 1kg |
| Ukus: | Slatko |
| Vrsta kave: | Kava u zrnu |
Be the first who will post an article to this item!
Bologna 1918. potječe iz tradicionalne talijanske pržionice koju su osnovali Agostino Atti i Marco Bassi. Attibassi je talijanska tvrtka za pečenje s ograničenom proizvodnjom. Stroga kontrola cjelokupnog proizvodnog procesa započinje u vrijeme uzgoja u zemljama podrijetla, gdje povjerenici Attibassija pažljivo odabiru najbolja zrna kave i provjeravaju usklađenost s utvrđenim standardima na plantažama. Nakon isporuke zelene kave u Italiju, oni će u svojim laboratorijima provesti posebna ispitivanja okusa, kemijskog sastava i fizikalnih analiza. Kako bi osigurao dosljednost okusa i arome, Attibassi koristi poseban sustav za pohranu kave za klasifikaciju svake serije zelene kave prema njenim homogenim organoleptičkim svojstvima.