Pellini
Tehnološki najnaprednija pržionica
Tvrtka Pellini osnovana je 1922. godine, a prvotno se bavila čajem, ljekovitim biljem i kavom. Od 1947. godine kava je postala glavni predmet poslovanja.
Pržionica se nalazi u Bussolengu, blizu Verone. Novi, moderni pogon prostire se na 30.000 m² (od čega se 10.000 m² koristi za proizvodnju kave, 2.000 m² za uredske prostore, a ostatak su skladišta) i potpuno je automatiziran, uključujući skladištenje zelenih zrna i gotovih proizvoda.
Bussolengo je malo mjesto s oko 20.000 stanovnika, a u njemu se nalazi jedan od najstarijih crkava u Italiji.
Pellini Caffé je svjetski lider u industriji kave, s brojnim nagradama i certifikatima: ISO i D&B. Svi proizvodi u pržionici prolaze stroga testiranja kvalitete kako bi se osigurala savršenost svakog prženja i proizvodnog procesa.
Kao jedina pržionica u Italiji, Pellini koristi kontinuirane senzoričke provjere proizvoda putem panel testiranja, što omogućuje stvaranje zaista jedinstvene kave.
Pellini je četvrta najveća pržionica u Italiji s godišnjim prometom od preko 70 milijuna eura i godišnjom proizvodnjom većom od 10.000 tona kave. Zapošljava oko 130 radnika, izvozi kavu u više od 30 zemalja i prisutna je u više od 3.000 ugostiteljskih objekata širom svijeta.
Jedna od glavnih vrijednosti tvrtke je briga o okolišu. Primjerice, kapsule za Nespresso sustav mogu se nakon upotrebe kompostirati.
Pellini je također ponosni nositelj prestižne oznake “Made in Italy”.
Brend je službeni partner i sponzor New York Yacht Club American Magic, najstarije regate jedrilica na svijetu.
